Da minha simplicidade como vejo o mundo nascem grandes coisas e grandes sabores
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Por isso para vocês continuo apostar aqui coisas fáceis e rápidas, porque também importante termos tempo para nós e para a nossa família.bjokas muito grandes e bem hajam pessoas como vós..

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terça-feira, 28 de setembro de 2010

Tarte de grão com merengue de chocolate e café

Estas são daquelas coisas que nos surgem na cabeça,e vai-se pondo mais isto e mais aquilo,e sai assim uma coisa deliciosa e mesmo perfeita,estava para fazer uma tarte merengada de limão,mas surgiu isto.tinha grão,tinha queijo creme,tinha mais isto e aquilo




Ingredientes:
Base:200 gr de bolacha tipo maria,100 gr de açúcar,2 colheres de sopa de leite.
Recheio:1 lata de leite condensado,4 gemas,150 gr de puré de grão,200 gr de queijo creme(tipo philadélfia),1 medida de leite da lata,1 colher de sobremesa de farinha,raspa de lima a gosto..
Merengue:4 claras,4 colheres de sopa de açúcar,50 gr de chocolate de barra,partido aos pedaçinhos,1 colher de chá de café solúvel,umas gotinhas de sumo de lima.
Preparação:
Triturar as bolachas,juntar a margarina mistura-se bem,adiciona-se o leite..forra-se uma tarteira e reserva-se...
Recheio:
bate-se o leite condensado com o queijo até ficar um creme,juntar o puré de grão e o resto dos ingredientes,verte-se para cima da base,vai ao forno até cozer,retira-se e deixa-se esfriar um pouco..
Merengue:bater as claras em castelo firme,juntar o açúcar misturado com o café e o choclate,misturar suavemente,pôr por cima do recheio e levar a a corar no forno...

Ficou mesmo uma tentação,levei para um almoço em casa da minha cunhada e desapareceu num ápice ;o)....

23 comentários:

  1. Olá Belinha!
    A tua tarte ficou uma autentica maravilha nhm nhm quero umas quantas fatias olha que sou bem gulosa mas podes deixar também para as outras meninas.Mil beijos da Tia.

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  2. ai que safadinha.... sempre com um pecadinho para nos oferecer,e este é bem guloso, bem como eu gosto, beijinhos amiga e fiquei feliz por saber que jà trabalhas, os meus parabens

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  3. uma verdadeira deliciaaa q apetitosaaa...
    bjimmm
    lu

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  4. Não se pode vir visitar estes blogues, engorda-se só de olhar, lol.
    bjs

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  5. que delicia amiga. deve ser muito boaesta tarte.

    bjos

    http://cincosentidosnacozinha.blogspot.com/

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  6. Uma tentação, que maravilha tu aqui tens!
    Adorei.

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  7. Fiquei cheiqa de vontade de experimentar, ando á algum tempo a "cuscar" tartes de grão!

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  8. bem realmente tem um aspecto fantastico! Acredito que tenha desaparecido num instante!

    bjs

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  9. Claro que desapareceu num instante, uma delicia dessas não é para ficar nada.

    Bjs

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  10. Pelo aspecto acredito que seja uma verdadeira maravilha.
    E agora??? depois de ver estas fotos estou cheia de fome, acho que vou trincar qualquer coisa para me enganar...
    Bjs

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  11. Hummm, quase que sinto o sabor só de olhar para a foto! Vou experimentar fazer. Bjs

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  12. Que merengue delicioso...Eu sou totalmente a favor de combinações imprevisiveis. Já estou a imaginar a mistura de texturas da tarte e do merengue e de sabores do recheio e do café/chocolate (aliás, para mim chocolate fica bem com tudo).
    Beijinhos

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  13. Se o dabor for tão bom como o aspecto, então deve ser deliciosa esta tua tarte.

    Bjinhos
    Ppainha Doce

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  14. Adorei a combinação dos ingredientes!!! Comia já uma ou duas fatias...LOOOOOOOOOL

    Beijinhos

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  15. QUe delicia, a gente baba vendo a foto ...

    abraço
    Daniel Moura
    http://feitonahora.blogspot.com/

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  16. Belinha que delícia!!!
    Parece deliciosa.
    Bjs

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  17. O aspecto parece bom, queria provar só para ter certeza :)

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  18. esat uma delicia belinha
    eu tirava o merengue e que nao aprecio muito mas de resto venha dai essa tart
    sabe bem com este tmpo la fora
    beijinhos

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Obrigada pelos vossos comentários um beijo sempre amigo da belinha

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