Natas do céu

Uma sobremesa do fim do ano, que eu adoro muito mesmo...convém deixar arrefecer bem o creme de ovos não sejam apressadas como eu hehehe.

Ingredientes:

• 2 pacotes de natas
• 6 c. açúcar
• 2 folhas de gelatina
• bolacha maria q.b

Para o creme de ovos:

• 6 gemas
• 8 colheres de sopa de açúcar
• 10 colheres de sopa de água
• 1 casca de limão

Preparação:

1. Bate-se as natas com o açúcar.
2. Demolham.se as folhas de gelatina, derretem-se e juntam-se às natas.
3. Num pirex colocam-se metade das natas, de seguida uma camada generosa de bolacha maria ralada e novamente o resto das natas.
4. Por cima coloca-se o creme de ovos no fim de ter arrefecido e leva-se ao frio a refrescar.

Para o creme de ovos:

1. Juntar tudo num tacho.
2. Levar ao lume até engrossar.
3. Deixa-se arrefecer.