Bolo feito pelo Gonçalo.
Um bolo simples de iogurte em que se junta uns ingredientes e se transforma, tal como a Gata Borralheira ;).
Claro que não chega ao fim para se contar a história, como ficou tão bom, não durou 24 horas.
💖💖
Ingredientes:
4 ovos
1 iogurte natural
3 medidas do copo do iogurte de açúcar
3 medidas do copo do iogurte de farinha
1/2 lata de leite de coco
1 medida de coco ralado
1 colher de chá de fermento em pó.
Preparação:
Numa taça meter todos os ingredientes e bater bem com a batedeira.
Meter a mistura numa forma previamente untada e polvilhada com farinha.
Levar ao forno pré aquecido a 180 graus durante cerca de 40 a 45 minutos.
Fazer o teste do palito.
Preparação na bimby:
Meter todos os ingredientes no copo da bimby, programar 1 minuto velocidade 4.
Meter o preparado numa forma previamente untada e polvilhada com farinha.
Levar ao forno pré aquecido a 180 graus durante cerca de 40 a 45 minutos.
Fazer o teste do palito para ver se está cozido.
No fim de desenformado, pode se polvilhar com coco.
