Páginas

quinta-feira, 12 de julho de 2007

torta de bacalhau

TORTA DE BACALHAU

















300gr de bacalhau,120gr de farinha,5 ovos, azeite,cebola,1 colher de chá de fermanto em pó.,4dl de leite.cozer o bacalhau,desfazer como se faz para os pasteis de bacalhau,picar uma cebola,alho uma folha de louro juntar azeite num tacho,misturar muito bem.se notar k está a secar .juntar um pouco de margarina,juntar o leite misturar bem ,juntar a farinha com o fermento,misturar bem,pode-se por salsa picada ou coentros picados,juntar as gemas e as claras batidas em castelo.unta-se um tabuleiro e leva-se ao forno a cozer.no fim de cozido desenforma-se para cima de um pano e enrola-se.pode-se acompanhar com uma boa salada.



Bom Apetite

10 comentários:

  1. Que bela torta!
    O meu problema é não saber enrolá-las em condições...
    Beijokas.

    ResponderEliminar
  2. Amei esta torta de bacalhau!!!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  3. não conhecia seu cantinho, achei um charme e que coisa boa essa torta...adorei! beijos

    ResponderEliminar
  4. Oi Belinha que boa a tua torta e linda.um bjs Natércia...

    ResponderEliminar
  5. Olá minha querida Belinha, só colocas coisas boas e esta torta de bacalhau é a prova disso.
    Eu sou uma azelha em matéria de tortas e por isso tenho de ir a tua casa ver como fazes.
    Esta torta está com um aspecto tão bom que me pôs a salivar.
    Beijocas.

    ResponderEliminar
  6. Que delícia!! Eu chamaria de rocambole, e ficou perfeito!!

    ResponderEliminar
  7. obrigada pelos vossos comentários .

    façam porque mesmo torta que ela saia,já t~em o nome..
    não desistam vão á luta.........
    bjokas grandes

    ResponderEliminar
  8. Por favor o que quer dizer 4dl de leite?????Por favor me ajudem pois quero fazer amanhã está delícia!!!Bjs

    ResponderEliminar

Obrigada pelos vossos comentários um beijo sempre amigo da Belinha

Se fores anónimo, ao menos deixa o teu nome ;)