bolinhas de chouriço

mais uma receita k experimentei e k ficou uma maravilha,receita original só com chouriço,mas eu lembrei-me de pôr alguns com bacon e alguns mistos......muito bons.

Ingredientes:

1 kg de farinha,50 gr de fermento em pó,sal fino,2 ovos,3 dl de leite,150 gr de margarina,1 gema de ovo,chouriço k baste ,uma gema de ovo..

modo de confeccionar:
juntar a farinha ,sal e o fermento e misturar bem.

juntar os ovos,leite e margarina.amassar bem.
fazer uma cruz e dizer-"que Deus te acrescente como o pão da semente"-ditado pela minha avó.durante meia hora deixar descansar a massa.

chouriço********************* bacon******************* queijo /fiambre

pincelar e levar ao forno até cozer..

Bom Apetite

bjokas