trambolhão

um pôr do sol lindissimo,fui jantar com aminha doce prima Susana(é uma amiga mesmo do coraçâo,adoro-a,é muito amiga,e sempre prestavel,para tudo).

levei esta receitinha nova k se chama trambolhão.....

ingredientes:

para a mousse de chocolate:6 ovos,1 colher de sopa de margarina,1 chocolate culinária 200gr.,a colheres de sopa de açucar.

derreter o chocolate com a margarina,bater as gemas com o açucar até esbranquiçar,juntar o chocolate derretido.bater as claras em castelo e juntar ao preparado anterior.

embeber palitos la reine em café e pôr por cima da mousse.deixar ficar preso.

Cobertura:

5 dl de natas,1 lata de leite condensado,5 folhas de gelatina.

aquecer o leite condensado e juntar as folhas de gelatina,bater as natas em castelo e juntar.por por cima do preparado anterior.

levar ao frio........e depois comer.

o nome não sei de onde vem,mas a receita já tinha este nome..

Bom Apetite