delicias de pinhão

esta receita já foi feita há algum tempo.....mas quero partilhar convosco esta receita, duma tele culinária já antiga....

Ingredientes:

• 100gr de açucar,
• 75g de manteiga derretida,
• 50gr de pinhões(esta receita foi feita com nozes),
• 1 colher de sopa de farinha,
• 1 colher de sopa de mel,
• 4 ovos,
• 1 colher de chá rasa de fermento
• ,2 dl de natas,
• açúcar para polvilhar,
• pinhões para decorar,forminhas de papel.

Preparação:

1. tritura-se os pinhões,põe-se numa tijela,
2. junta-se a manteiga derretida, o açúcar, a farinha, o mel, os ovos, as natas e o fermento mistura-se até ficar homogéneo.
3. põe-se as forminhas de papel dentro das formas e e encher com a mistura.
4. leva-se ao forno pré-aquecido a 170º durante 25 minutos.
5. retira-se deixa-se arrefecer um pouco,decora-se com pinhões e polvilha-se com açúcar ou com canela em pó.

bjokas