Aproveitamento d frango-Frango com natas

Com um raio de sol deixo aqui esta receitinha para vocês.

Coisa mais fácil de fazer, não há não chegou a 1/2 hora de preparação.
Para aproveitar restos de frango que por vezes sobram.

Desfiei um pouco de frango assado que tinha sobrado, cortei cebolas ás rodelas o mais fino possível fiz um refogado, com azeite cebola uma folha de louro, depois juntei o frango, como tinha comprado um pacote de batata palha.
Juntei tinha um pacote de molho bechamel, envolvi bem rectifiquei os temperos,juntei um pouco de queijo ralado, e pus num tabuleiro de barro previamente untado com manteiga, pus um pouco de pão ralado por cima e levei ao forno a gratinar.

depois foi só comer e chorar por mais.