EMENTA ESPECIAL DE NATAL

recebi hoje esta ementa das gastronomias.com esta ementa especial resolvi logo partilhar com voçês..........bjokas
Ementa Especial de Natal

Como habitualmente enviamos a receita com os "condimentos" necessáriospara um Ano Feliz

Em homenagem a minha mãe
Receita para um Ano Feliz:

Tome 12 meses completos.Limpe-os cuidadosamente de toda a amargura, ódio e inveja.Corte cada mês em 28, 30, ou 31 pedaços diferentes, mas não cozinhe todos ao mesmo tempo.

Prepare um dia de cada vez com os seguintes ingredientes:
- Uma parte de fé

- Uma parte de paciência

- Uma parte de coragem

- Uma parte de trabalho
Junte a cada dia uma parte de esperança, de felicidade e amabilidade.Misture bem, com uma parte de oração, uma parte de meditação e uma parte de entrega.Tempere com uma dose de bom espírito, uma pitada de alegria e um pouco de acção, e uma boa medida de humor.Coloque tudo num recipiente de amor.Cozinhe bem, ao fogo de uma alegria radiante.Guarneça com um sorriso e sirva sem reserva.

*****fonte: Ana Alves (92 anos) falecida a 31 de Dezembro de 2006

Esta altura da quadra natalícia, já com o cheiro das filhós, sonhos, coscorões, pasteis de batata-doce, entre muitas outras guloseimas, traz-me lágrimas de saudade.

Por volta do dia 15 de Dezembro, minha mãe, perguntava-me sempre se já tinha colocado a sua receita para um bom ano.

Este ano faltou a pergunta, dado o seu falecimento dia 31 de Dezembro de 2006.

Esta a minha homenagem...*******