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terça-feira, 30 de setembro de 2008

Desafio intercâmbio

Ora aqui está a minha primeira partiçipação no intercâmbio culinário.
Fiquei muito feliz por partiçipar,pois gosto de outros sabores de outros países conheçer outras cozinhas..
Após uma troca de mails com a minha amiga Andrea,a receitinha que acabei por escolher,não tem nada de dificil,Arroz doce do Brasil(Oriundo de São Paulo),a minha primeira dificuldade :o),leva leite moça o que será???perguntei para Andreia se era o mesmo que leite condensado,e era mesmo,que ela amavalmente me enviou logo a resposta...
Tenho pena de onde vivo,não ter grandes ingredientes brasileiros,e apóes ter falado com a minha amiga Katia(amiga brasileira que trabalha numas bombas de gasolina)ela me disse que cá os ingredientes são completamente diferentes até no sabor do Brasil....a tapioca em floco não tem nada a haver mesmo,a mandioca nem em todo o lado é boa,pois nalguns lugares é amarga...
Mas prontos lá fiz o arroz doce,que apesar da sua simplicidade de confecção,tem um sabor muito agradável mesmo...




1 xícara de arroz
1 lata de leite moça e canela em pó
Confecção:Lave o arroz e escorra bem. Leve ao fogo numa panela grande com 1 1/2 litro de água.Quando ferver, abaixe o fogo e cozinhe até que o arroz fique macio. Junte o leite condensado, misture bem e retire do fogo.* Querendo, sirva em tijelinhas individuais ou numa travessa. depoisé só enfeitara a gosto com canela ou servir com uma calda de vinho tinto...

Fico ansiosa pelo próximo desafio e venham mais ainda....

12 comentários:

  1. Não gosto de arroz doce mas só provei do português :)
    Obrigada pela participação Belinha. Espero que a Claregina tenha gostado de participar tambem :)

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  2. continuas a mesma safada... a dizer-me cucu no meu blog mísero e esquecido...ao contrario do teu que continua a mesma tentação. Obrigada por te teres lembrado de mim!!

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  3. Olha que arroz doce tão simples e com leite condensado...

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  4. Que delícia de arroz doce! Bela participação Belinha!

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  5. Belinha, uma participação 5 estrelas.
    e ainda para mais que eu adoro arroz doce.

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  6. Aqui em casa todos gostamos... só não faço muito pra não deixar o maridão passar vontade.

    Beijos!!!

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  7. Bélinha, bom gosto tiveste, adoro arroz doce, sabes faco muito, mas igual ao que a minha mäe fazia, nunca mais comi...querida que corra tudo bem, boa sorte, camiäo de bjocas.

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  8. Belinha, seu arroz doce ficou lindo! Essa receita é uma delícia mesmo, e você a preparou com maestria.
    Super beijo,

    Mari

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  9. Olá Belinha, boa tarde. Tem uma nomeação no Blogue d' O CozinheiroDaTreta. Parabéns.

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  10. Belinha,
    Pensando em todas as amigas que assim como nós fatalmente ganharam alguns kilinhos extras depois de casar e/ou depois de ter um blog culinário criamos o Rita Palita (http://ritapalita.blogspot.com), um blog de desafios dedicado a receitas saborosas porém SEMPRE leves.

    Convidamos você a participar do nosso primeiro desafio!

    Te esperamos por lá.

    Bjkas

    Glau, Renata e Rita Palita

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  11. Bélinha, passa no meu blog tenho um Prémio para ti linda, se ainda näo o tiveresw ckaro, diz alguma coisa depois. Beijito.

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Obrigada pelos vossos comentários um beijo sempre amigo da Belinha

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