Páginas

sexta-feira, 24 de outubro de 2008

BACALHAU(PALOCO) Á MODA DE LANFÕES


Ora aqui está uma boa receitinha,ando sempre a investigar para trazer coisinhas boas e simples para todos nós,normalmente não faço bacalhau(que está em vias de extinção),mesmo migas utilizo paloco,pode haver alguma diferença,mas faz as mesmas vezes e fica muito mais barato....ora então com o cartão de desconto do minipreço,posso dizer que estas postas de paloco da riberalves ficaram em 4 euros :o)....


primeiroa escalda-se o bacalhau(paloco),e depois passa-se por água fria,para entesar o bacalhau,limpa-se de peles e tira-se algumas espinhas(opcional)...



Passa-se por farinha,ovo batido,e pão ralado mas grosseiramente(se tiver pão em casa rijo,ralem voçês mesmas)...num tabuleiro com azeite e muito alho,leva-se ao forno,a assar...

as batatinhas e as cebolinhas são feitas num tabuleiro á parte,temperadas somente com sal e pimenta,e regadas com azeite...
quero deixar aqui uma beijoca bem repinicada para a minha amiga risonha que faz hoje anos,
parabéns minha querida amiga

21 comentários:

  1. Muito bom este bacalhau.Deve ser delicioso
    Beijinho

    ResponderEliminar
  2. Belinha querida, que delícia de bacalhau!!! Uma pena que aqui no Brasil o bacalhau seja um peixe tão caro... só podemos nos dar ao luxo de comê-lo na páscoa mesmo!
    Beijos, linda.

    ResponderEliminar
  3. Humm, esse bacalhau vai fazer bonito na minha mesa amiga!!

    Vou lá na risonha deixar meu carinho. =)

    www.saboresdalica.blogspot.com

    ResponderEliminar
  4. Tudo ficou um espetáculo: o paloco com casquinha crocante, as cebolas e batatinhas douradas... mal tomei café e já estou com vontade de almoçar!

    Beijos!

    ResponderEliminar
  5. Paloco muito bem,bacalhau não pode :)
    Óptima receita parabéns

    ResponderEliminar
  6. Belinha, não conheço paloco!!!
    só bacalhau, mas deu uma vontade de comer!!
    bjs

    ResponderEliminar
  7. Eu também só compro paloco, ficou uma delícia, bjs

    ResponderEliminar
  8. Sabe ontem eu e um amigo comentavamos sobre a comida de Portugal, ele que já foi ai me disse que o bacalhau dai é um sabor totalmente diferente do que temos aqui, bem mais gostoso, ai fiquei com muita vontade provar e hoje me vem você com uma receitinha maravilhosa com bacalhau, ai fiquei com mais vontade ainda.
    Beijos

    ResponderEliminar
  9. Isto tem um nome: delícia =)

    bjs e tenha um óptimo fim-de-semana!

    ResponderEliminar
  10. D.Bélinha, muito bem poupadinha que a vida está complicada mesmo, e quem não o fôr bem mal está. Olha querida está óptimo o teu fiel amigo, tem bom aspecto sim.Beijinhos bom fim de semana.

    ResponderEliminar
  11. Querida belinha, amei esse bacalhau, essa crostinha por cima ficou perfeita.

    Amo suas receitas.

    Beijão

    ResponderEliminar
  12. Não sabia da existência do paloco. Nunca reparei nisso! Boa dica :)

    ResponderEliminar
  13. Ainda não tinha ouvido falar de Paloco... Vou experimentar, aproveitando esta sua receita :).. beijinho

    ResponderEliminar
  14. também nao conheco paloco e a minha mae também nao. se realmente é um bom substituto para bacalhau, entao devia de ser mais conhecido. gostei do manto crocante ;-) beijocas

    ResponderEliminar
  15. Estava a ficar preocupada por ser tão distraída, mas agora vejo que há mais gente a desconhecer o paloco...
    A receita está uma delicia!
    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  16. Bacalhau ou um parente próximo, depois de bem temperadinho e cozinhado de uma forma especial fica sempre uma delícia! Também sou cliente Minipreço (é claro!!!)

    ResponderEliminar
  17. Amiga este teu pratinho ficou com um aspecto de comer e chorar por mais. Parabéns. Beijinhos e boa semana.

    ResponderEliminar
  18. Olá Belinha, bacalhau é comigo mas... não é disso que se trata neste momento.
    Passe por favor lá pelo meu DaTreta pois tenho lá mais uma coisinha para si...
    Bjs.

    ResponderEliminar
  19. Belinha Belinha,mudas te de país, por causa do frio, e não disses te nada? amiga está tudo bem? ou é falta de tempo mesmo1 olha eu ando a correr, quando cair, caiu de quatro...Beijinho espero que esteja tudo bem.

    ResponderEliminar
  20. Querida, espero que melhores depressa amiga,já me aconteceu cá em casa 2x uma na cozinha dei cabo do braço mão , mas não parti nada, outra vez, escoreguei no corredor, foi uma queda má, fiz negras, que nem dei logo por isso, quando vi...no peito apanhou-me a mama, na anca, olha fiquei de perna para cada lado, e bati numa mesa de ferro.Querida fica com Deus, que ele te ajude e proteja, as melhoras e descansa, beijinhos grandes amiga.

    ResponderEliminar
  21. Olá amiguinhos!

    Já nasceu o livrinho do desafio!

    Passem para dar uma espreitadela!

    Bjs

    ResponderEliminar

Obrigada pelos vossos comentários um beijo sempre amigo da Belinha

Se fores anónimo, ao menos deixa o teu nome ;)