BOLO ZEBRA E OS ZEBRINHAS

Já há uns tempso que andava para fazer o bolo zebra do blog Rainhas do Lar,mas nunca mais me decidia,após ver outravez num blog de uma anja a minha querida amiga Isabel,lá me decidi fazer e em boa hora o fiz ficou quase perfeito,mas não veio sozinho trouxe as suas zebrinhas também....delicioso mesmo este bolo e muito fofinho e uma textura humida,só digo uma coisa a fazer outravez brevemente...

Ingredientes:

forma de 24cm diametro e mais ou menos 6cm de altura

6 clara;150 gr de açucar,6 gemas ,150 gr de açucar,125 de agua, 375 gr de farinha, 3 colheres de chá de fermento em pó(para bolo) e mais 1 colher de café de bicarbonato ,125 ml de òleo,4 colheres de sopa de chocolate em pó

Bata as claras em neve junte o açúcar até ficar bem firme .

à parte bater as gemas com açúcar e junte a água até ficar espumoso,junte a farinha e o fermento e bicarbonato peneirados e óleo.

Finalmente incorpore as claras em neve delicadamente .

Divide essa massa em duas , em uma delas junte o chocolate em pó.

forre um forma com papel manteiga untada e começe a operação zebra..

coloque uma colher de massa da cor branca no centro da forma e depois sobre a mesma uma colher de chocolate e assim sucessivamente ..

para entender melhor mostro as fotos ....forno 180 graus cerca de 50 minutos, dependendo do forno ..

Bom Domigno aqui de muita chuva,jinhos