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segunda-feira, 6 de outubro de 2008

LOMBO DE PORCO COM AÇAFRÃO E LIMÃO

Esta receita original é feita com frango,mas eu fiz com lombo...mais uma de lombo...:o)...

Ingredientes:
1 peça de lombo,1 colher de sopa de manteiga,4 alhos picados,1 colher de sobremesa de açafrão,1 limão,1 dl de vinho branco,sal e pimenta q.b.


faz-se uma mistura com a manteiga,alhos,sal,pimenta e açafrão,e barra-se o lombo com esta mistura.....


...põe-se o lombo numa assadeira,e rega-se com o vinho e o sumo de limão,pode-se pôr limão do que se tirou o sumo na assadeira...depois é só levar ao forno..acompanhamento com o que quiserem,fica mesmo muito bom...


Como sabem tenho muitas receitas de lombo,pois adoro fazer coisas diferentes....
beijinhos para todos e boa semana para voçês........

27 comentários:

  1. Belinha o teu lombo está uma maravilha...bjs

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  2. Ficou com um aspecto mesmoooo suculento...beijinho

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  3. Belo aspecto!Açafrao e limao parece-me bom...
    Bj

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  4. que belezura !!
    nham nham nham !! ai que fominha !!
    boa semana

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  5. Açafrão e limão juntos parece-me muito bem. O lombo está com um aspecto muito suculento.

    beijinhos

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  6. que lindo belinha!!! deve ser uma delici este lombo d porco.
    boa semana
    moranguita

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  7. Também sou apreciadora de carne suína...e sempre que venho aqui encontro novas formas de prepará-la...

    Beijos!!!

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  8. Ficou uma delícia com este tempero que preparaste.
    Tenho 1 miminho para ti lá na minha cozinha.
    Beijinhos.

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  9. Olá Lindinha como vais? olha belo lombo e gosto muito do gosto do limäo,eu tb. sou assim quando gosto de um peixe ou carne faco o de mil maneiras.Beijitos

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  10. Que bom Belinha! Ficou com muito bom aspecto :)

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  11. Olá queridinha, passa no meu blog tenho lá um miminho para ti.Beijocas.

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  12. Ca rico lombo Belinha!!

    Miga tenho um miminho para ti no meu blog,passa lá busca-lo,lol.

    Beijokitas.

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  13. Nunca fiz com açafrão
    deve ficar delicioso
    bjs

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  14. Oi Belinha querida! Vim te agradecer a visita ao meu blog e a inclusão do meu Banquetes na sua lista! EEEE...Ó, adorei seu blog, suas receitas e sua meigice. Adoro lombo, este nunca fiz nada parecido, gostei também do arroz doce e da sobremesa de Nutella, que é minha paixão. Esta eu garanto que vou fazer. Já vou te incluir na minha lista. Voltarei sempre. Quando puder vai lá me visitar. Bj grande.

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  15. Muito curiosa esta receita, agora que já como carne já posso copiá-la para quando tenha um belo lombo de porco para cozinhar...

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  16. Deve ter ficado uma delícia todos estes temperos. Receita anotada!

    bjs

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  17. E de certeza que ficou uma delicia, porque o aspecto é optimo.
    Belinha tenho um miminho para ti no meu outro blog http://voodaflosinha.blogs.sapo.pt/

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  18. Andamos em sintonia com o lombo. A tua sugestão parece-me muito boa sim senhora. Obrigada.
    beijinhos
    Nanda

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  19. Oi amiga, espero que esteja td bem contigo. Olha deixei um selinho para ti lá no meu bolg...para ti e para os teus filhotes, afinal Outubro é o mês das crianças. BEIJIKITAS

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  20. Boa tarde,

    O seu blog / Site chamou a atenção dos nossos colaboradores pela qualidade das suas receitas.

    Ficaríamos muito gratos se você regista-se o seu site / blog no Ptitchef.com.

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    Atentamente,

    Octávio
    Ptitchef.com

    wservir@gmail.com

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  21. Belinha querida,com essa mistura de açafrão e limão deve ficar uma carninha deliciosa;)))Adorei a tua sugestão.

    Bjinhos Carinhosos

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  22. Que luxo esse lombo!!!

    Belinha querida eu não entendi direito o desafio é você mesma que está organizando?!

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  23. gostei bastante da receita. como gosto de acafrao, anotei a receita ;-)

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  24. esse lonbinho ta mesmo fantastico e com esse tempero ... que maravilha ganda cozinheira belinha, parabens

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Obrigada pelos vossos comentários um beijo sempre amigo da Belinha

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