pudim de maçã caramelizada

Ora então cá vou andado,ainda á espera da ordem do seguro,para tirar a TAC,tenho feito coisas mais simples possíveis na minha cozinha,mas fiz este pudim um pouco diferente..a base de um pudim normal,mas por cima resolvi inovar e fazer uma coisa diferente,mas simples sem dar muito trabalho...obrigada pelo todo o vosso carinho....eu vou andado aos poucos,a cabeça continua com as malditas tonturas..mas temos que seguir em frente...

Então é assim a receita:

para o pudim:1 lata de leite condensado,2 medidas de leite,1 medida de ovos,1 colher de sopa de farinha...

juntar tudo untar uma forma com caramelo e levar ao forno..

para a cobertura:

750 gr de maçãs,4 colheres de sopa de açucar louro,1,5 dl de leite...

por o açucar caramelizar,e depois juntar o leite,envolver bem e juntar a maçã aos pedaçinhos...quando o pudim estiver quase cozido retira-se e coloca-se esta mistura por cima leva-se ao forno novamente...deixa-see sfriar depois deliçiem-se com este pudim que ficou mesmo uma deliçia......

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agora vou partilhar com voçês um prémio que recebi bem real,concorri com esta sobremesa a um concurso nas natas longa vida e fiquei entre as 10 primeiras,recebi estas 3 taçinhas,que bom fiquei muito feliz quando o carteiro me trouxe este presente ontem....

bjokinhas para todos,e façam favor de serem felizes,a vida não é fácil e temos de saber ultrapassar os maiores obstaculos com um sorriso....

jinhos adoro todos voçês....obrigada por tudo estou quase nos 300 000 visitantes ..obrigada por tudo