MOUSSE SEM OVOS

Ora aqui está uma mousse completamente diferente,sem ovos,hoje cada vez mais perigoso comer ovos crus aqui está uma boa sugestão,conheçi esta receita,no forum de uma nova amiguinha que foi jantar,ao restaurante dos meus pais,super simpatica...engraçado como sem querer conheçemos pessoas fantásticas :o)...ainda bastante de longe..foi ver o marido jogar á bola na velha guarda....que fixolas a moiçola,jinhos amiga Aiveca...
Estava eu a explicar ao meu esposo o que levava o doce,e falei no leite evaporado..
e ele vai assim para mim:
-então não leva leite né???se é leite evaporado..:o)
...fartei-me de rir

será que ele tem razão:o)

Ingredientes:
1 Lata de Leite Evaporado 4 dl s de Natas,125 gr.Chocolate em pó, a colheres de sopa de açucar, a gosto,4 folhas de gelatina,Água qb..
Preparação:
1. Misturar o Leite Evaporado com o chocolate em pó, mexendo bem.
2. De seguida, derreter as folhas de gelatina num pouco de água, e juntar ao preparado.
3. Bater as natas em chantilly, juntando um pouco de açúcar.
4. Juntar tudo, bantendo bem.
5. Levar ao frigorífico até solidificar.
Nota importante:o açucar e o chocolate em pó fica ao vosso gosto...
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hoje andei um bocado longe dos vossos blogs,mas o jardim andava a chamar por mim............