MIL FOLHAS CREPES RECHEADOS COM MAÇÃ EM CAMA DE DOCE DE KIWI-a receita

Por vezes o que pareçe que dá muito trabalho nem sempre é verdade foi muito fácil fazer estes crepes....e este prato...é muito fácil de fazer,mas engana bem né???? :o)...



Ingredientes:
para os crepes:
220gr de farinha
3 ovos
50 gr de açucar
50cl de leite
para o doce:
500 gr de kiwi
400gr de açucar(podem pôr menos,mas aqui em casa são gulosos)
1 pau de canela..
fiz o doce na máquina do pão...
preparar os crepes:
bater bem os 3 ovos até ficar cremoso,juntar a farinha com o açucar e o leite bater bem ,juntar os ovos,deixar descansar 1/2 hora ou 30 minutos...
por um pouco da massa do crepe na frigideira ou num utensilio dos crepes....pôr maçã fatiada por cima polvilha com um pouco de açucar baunilhado,pôr mais massa de crepe por cima...virar e deixar cozinhar o crepe do outro lado...
Depois é só decorar ao vosso gosto...jinhosss


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parabéns para o meu pai que faz hoje dia 2 de maio,61 anossssssssss