BOLO-REI RÁPIDO

Desta vez deu-me para isto,podia ter sido bem pior,mas não,pus na cabeça que havia de fazer um bolo-rei ultra rápido,com fermento normal dos bolos e saiu isto...ficou mesmo bom,e claro como adoro chocolate só podia ter né??.um foi recheado com chocolate de barra derretido,outro pus chocolate em pó na massa e fiz um normal,não pus muito frutas e passas porque aqui em casa não apreçiamos muito..

ingredientes:65o gr de farinha,250 gr de açúcar louro,1 dl de sumo de laranja,1 dl de leite,100 gr de margarina,2 colheres de sopa de licor beirão,raspa da laranja,1 colher de sopa de fermento em po para bolos,2 ovos..frutas cristalizadas,passas,nozes etc ao vosso gosto

preparação:açúcar com o leite ,sumo da laranja,raspa da laranja,margarina derretida e os ovos,,juntar o beirão(podem por vinho do porto)mexer tudo bem,juntar a farinha previamente misturada com o fermento em pó,deixar cresçer 1//2 hora,depois separem em 3num pus as frutas picadinhas e nozes,poucas que aki em casa não gostam muito,noutro derreti um chocolate de leite com um cadito de margarina e depois barrei na massa ,noutro pus chocolate em pó na própria masssa,na ficaram muito maus pois não...a massa estica-se bem com farinha por baixo para não colar na mesa de trabalho.

Não ficaram muito feios,pois não,se não tivesse vindo para a calhandriçe não tinha deixado cozer demais,hihihiihi,jinhos para todos.

Mais uma vez peço desculpa pelas fotos,mas continuo sem máquina...