Pudim de nêsperas-desafio alquimia de ingredientes do blogue eumulher

Como sabem estou sempre pronta a participar nos vossos desafios interblogues desde que chegue ao meu conhecimento participo sempre,mais um do blogue eumulher alquimia de ingredientes

Deu-me para fazer um pudim de nêsperas perfumado com cravo e canela,digo que ficou mesmo uma delicia,mas eu sou suspeita certo....

Ingredientes:
5 dl de leite,1 casca de limão,5 cravinhos,2 paus de canela...
1 lata de leite condensado,6 ovos,6 nêsperas sem caroços nem pele,10 bolachas maria,1 colher de sopa de farinha maizena....
Preparação:ferver o leite com os cravinhos espetados na casaca de limão,os paus de canela...deixar arrefecer.. Á parte juntar o leite condensado,os ovos,a farinha,as bolachas,as nêsperas e triturar tudo..
Juntar então o leite e pôr numa forma caramelizada,levar a cozer em banho maria em na panela de pressão demorou cerca de 15 minutos..

para a cobertura,precisei de 2 nêsperas aos pedaços,4 colheres de sopa açúcar, 2 dl de água,um pouco de caramelo liquido...,levei ao lume até engrossar,deixei arrefecer e pus por cima do pudim....

*********************************

Entretanto preparem-se vêm aí o desafio do 3º aniversário do meu blogue faço conta com todas voçês,mesmo,jinhosss