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sexta-feira, 10 de setembro de 2010

Gelado de feijão branco com amendoim

Heiiii porque está a engelhar o nariz,hummmm???


Porque não um gelado de feijão branco,existe tarte de feijão , pasteis de feijão , pudim de feijão,então porque não um gelado de feijão branco hihihihiihi...e assim aqui fica a minha participação para o desafio gelado do blogue delicias e talentos espero que gostem deste gelado podem escolher na taça ou no prato,retira o que quiseres...
Assim na taça.....ás bolinhas ;o)
ou podem comer assim á fatia....


Ingredientes:200 gr de açúcar,1 dl de água,casca de limão,,5 gemas,4 dl de natas,2 colheres de sopa de açúcar,,150 gr de puré de feijão branco,100 gr de amendoim moído(ou amêndoas,ou nozes)
Preparação:Pôr o açúcar,a água e a casca de limão,deixar ferver cerca de 5 minutos vigiando para não queimar....apagar o fogão e deixar arrefecer um pouco,juntar as gemas previamente batidas em fio e mexendo sempre,levar ao lume para engrossar...retira-se,deixa-se arrefecer novamente,juntar o puré de feijão e o amendoim,bater as natas em castelo firme adicionar o açúcar,juntar o creme de feijão muito delicadamente,depois vai ao frio até ganhar a consistência de gelado..
**********************************************

Não deixem de participar neste desafio do blogue delicias e talentos,beijinhos grandes

23 comentários:

  1. que gelado original!!!
    acho que vou experimentar, sem dizer nada do que leva é claro, hehe
    Bjs

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  2. Belinha,
    Por esta não esperava LOL...mas tens razão: porque não? Fiquie com a curiosidade desperta.
    Beijinhos e bom fim-de-semana

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  3. Confesso que franzi o nariz ao ler o titulo,mas nada como experimentar,bjs

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  4. Mas que optimo me parecesse este gelado. Bjs

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  5. Fiquei surpreso e curioso... muito original ...


    abraço
    Daniel Moura
    http://feitonahora.blogspot.com/

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  6. Belinha, que gelado tão original!
    Não tarda muito escreves um livro de haute-cuisine! LOOL :P

    Espero que tenha ficado delicioso!

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  7. Fiquei muito curiosa acerca deste gelado...Uma originalidade que deve ser bem boa!
    beijinho e bom fim-de-semana!

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  8. Olá Belinha!
    Nunca tinha visto mas deve ser muito bom se tu o dizes é mesmo.Mil beijos da Tia.

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  9. Uma mistura invulgar, mas deliciosa (ou eu não adora-se bolo de feijão).
    Bjs

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  10. Belinha, excelente participação!
    Não só fizeste-me rir com a abertura do post como achei super criativo e concerteza saboro o teu gelado de feijão branco.

    Para mim não é nada estranho.
    A-D-O-R-E-I.
    Beijinhos de feijão ;)

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  11. não me surpreendeu...está maravilhos.Aqui na minha terra faz-se o gelado com alheira, ou seja gelado de alheira.
    mil beijinhos e bfs

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  12. Querida, seguidora e amiga....estou passando aqui divulgar meu sorteio.
    Estou sorteando um BOLO CENOGRAFICO infantil, gostaria que participasse ou se puder divulgue.

    Agradeço desde já o carinho e atenção.

    Bjs
    www.tatidesignercake.blogspot.com

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  13. Até li 2 vezes o título do post para ver se não me tinha enganado!!!
    Pelo menos o prémio da originalidade está no papo!!!
    babette

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  14. Lá original é. Mas como há pastéis de feijão que são tão bons, porque não um gelado ;)
    Beijinhos e bom fds:*

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  15. Tens razão, não deve ficar nada mal :)

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  16. Olá, Belinha! Parece que ninguém engelha o nariz perante uma receita tão curiosa e certamente tão gostosa!
    O feijão é dos ingredientes que se prestam a tudo e cujo o resultado é surpreendente...para mais com o crocante do amendoim!!!
    Muito criativa a tua sugestão...sai uma taça de bolinhas se faz favor! hihihi :)

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  17. É certamente diferente... vou experimentar. Bjs

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  18. diferente, e eu amo fazer receita diferente, to te seguindo amiga e espero sua visita...boa semana bjao

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  19. feijão? gelado?? hummmmm.... até tinha dúvidas, mas como é uma receita tua, de certeza que ficou uma delicia!!

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  20. Que reçeita tão original, Belinha!!! Deve de ser deliçiosa, beijinhos.

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  21. Bem gelado é sempre bom, mesmo que o ingrediente nos deixe um pouco pé atrás, e este vou ter mesmo de experimentar poque adoro geladosssssssss :)

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  22. nunca tinha visto, mas tenho de experimentar.
    se adoro pastéis de feijão, também vou gostar deste gelado...
    fizeste com feijão de lata?

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Obrigada pelos vossos comentários um beijo sempre amigo da Belinha

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