bolo de chocolate sem ovos

Mais um bolo que saiu da minha cabeça,como não tinha ovos,criei esta delicia,ficou super fofinho,desculpem a foto,mas há dias que o telemóvel faz greve,depois ponho uma fatia para verem que o dito não têm bateria ;o)...

ingredientes: 1 + 2/3 de chávena de água,200 gr de chocolate de culinária,1,5 colher de sopa de café solúvel,1,5 chávena de açúcar louro,2 chávenas de farinha,1 colher de chá de fermento em pó,1 pau de canela,1/3 de chávena de óleo.. preparação: num tacho meter a água,o chocolate o pau de canela e o açúcar,levar ao lume até derreter o chocolate,deixa-se arrefecer um pouco. num recipiente á parte peneira-se a farinha com o fermento,junta-se o preparado anterior,unta-se uma forma com o spray eu tenho ou com margarina e polvilha-se com farinha vai ao forno a cozer....