Bolachas da Joaninha

Estas bolachinhas ficaram assim,como hei-de dizer deliciosas,humm crocantes,a derreterem-se na boca...e por isso mesmo a joaninha que vêm aí na foto aproveitou e subiu pelas de chocolate,parecia-lhe a ela que tinha umas escadas,gulosa ela,foi directa aquelas que tinha maçã,passas e canela hehehehee...mas ficou com um olho naquela lá ao fundo de chocolate,hihihihi

Ingredientes:

150 gr de manteiga,150 gr de açúcar,200 gr de farinha de trigo,100 gr de flocos de aveia finos,1 ovo,raspa de limão..

para as de chocolate:2 colheres de sopa de chocolate em pó...

para as de maçã:maçã partida aos pedaços pequenos q.b.,passas q.b.,canela q.b.

Preparação:Juntar a manteiga,açúcar,ovo inteiro(sem casca),raspa de limão e farinha e misturar até formar uma bola..parti em 2 partes,numa pus o chocolate em pó e na outra os restantes ingredientes,depois foi só dar a forma ás bolachas,as de chocolate fiz sobre o comprido e depois com um garfo dei essa forma,de escadas ;o)...as outras mais arredondadas e antes de ir ao forno polvilhei com canela e açúcar,levei ao forno a cozer,depois as de chocolate passei ainda quentes por açúcar... espero que gostem..

bjokinhas e boa semana de trabalho ;o)