Arguitas Cake cream cheese

Ora então eu e a Argas e a Argas e eu,muita gente sabe o quanto adoro aquela rapariga.

Tenho muito orgulho de ser uma amiga virtual,mas que ultrapassa essa barreira completamente mesmo sem se conhecermos pessoalmente.

Posso dizer que é das minhas melhores amiga neste mundo virtual.

Então só podia mesmo fazer um bolo ao gosto dela,mais ao menos,pois por aqui não encontrei coisas que ela gosta de usar,e os frutos silvestres eram assim um pouco carotes...

Mas fiz na mesma,e resolvi então participar no desafio do blogue dela do 2º aniversário,com este bolo de chocolate com raspa de laranja,e bolo de coco com raspa de limão com recheio e cobertura de natas,queijo creme e chocolate branco.

O bolo foi feito com muita ternura e carinho,muita paciência,uma fase de cada vez,sendo cada cor feita aos poucos.

As espigas representam cada ano do blogue,e a flor do campo representa tudo da natureza que ela gosta.
Ingredientes:

Bolo:

6 ovos,100 gr de margarina,1,5 de açúcar louro,2 iogurtes naturais açucarados,2 chávenas de farinha de trigo,0,5 chávena de farinha de aveia,1 colher de chá de fermento em pó.

Chocolate:2 colheres de sopa em pó,raspa de laranja q.b..

Coco:2 colheres de sopa de coco,raspa de limão q.b..

Cobertura e recheio:

doce a gosto(usei de cenoura e maçã)q.b.

4 dl de natas,150 gr de chocolate branco,100 gr de queijo creme,100 gr de açúcar em pó.

Preparação:

Bater bem o açúcar com a margarina,até ficar cremoso,juntar os ovos um a um,ligar bem.

Adicionar os iogurtes,e as farinhas peneirada com o fermento.

Dividir em 2 partes.

Numa parte pôr o chocolate e a raspa de laranja,e na outra o coco e a raspa do limão.

Untar uma forma e polvilhar com farinha,pôr metade de uma massa na forma e levara cozer,retira-se do forno,meta-se metade da outra,e leva-se a cozer novamente.

E assim mais duas vezes até acabar a massa.

No fim de cozido desenforma-se em cima de uma rede até ficar frio.

Cobertura:

Bater as natas com o queijo e o açúcar até ficar em chantilly.

Juntar o chocolate previamente derretido em banho maria.

Parte-se o bolo em 3 partes,primeiro cobre-se com um pouco de doce e depois com o chantilly,mete-se outra parte do bolo e faz-se o mesmo processo.

A outra parte do bolo e depois cobre-se e enfeita-se a gosto.

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Espero que gostes amiga foi feito com muito carinho,bjokinhas e feliz aniversário do teu blogue ;-D.....