Molho para grelhados ou assados

Este molho é mesmo uma verdadeira tentação.

Convém fazer sempre a mais, porque depois de provarem heheheee, cuidado com a dieta.

A origem deste molho não sei de onde vêm, só sei que faz parte de muitas famílias.

Aos anos que o usamos.

Mas com certeza que agora vai ser usado muito mais vezes.

Ingredientes:

• 1 colher de sopa da mistura espiga-Pimentão e louro  (podem usar uma folha de louro e pimentão)
• 2 dl de Azeite Clássico Espiga
• 4 dentes de alho picado.
• 1 cubo de caldo de carne ou galinha.
• Salsa picada q.b.

Preparação:

1. Leva-se ao lume os ingredientes até ferver e derreter o cubo de caldo de carne.
2. Deve-se ir mexendo sempre.
3. Temperar a carne com pouco sal, pois o molho com o caldo de carne já está um pouco temperado.
4. Deve-se ir sempre pincelando ao logo da assadura a carne.
5. Sem falta levar para a mesa uma taça com este molho guloso(este é um passo mesmo muito muito importante.

E venham conhecer o blogue de todas nós, Copianço,NÃO obrigada 

Bjokinhas e bom fim de semana volto segunda feira ;)