Salame de chocolate na Bimby

Mais uma experiência feita na bimby, desta vez um salame de chocolate e saiu maravilhosamente bem. 

A bimby já regressou toda feliz a casa da dona hehehe.

Ingredientes:

• 200 g chocolate em pó
• 150 g manteiga 
• 200 g bolacha maria 
• 200 g açúcar
• 4 gemas
• q. b. cacau em pó

Preparação:

1. Pulverize o açúcar e reserve.

2. Coloque no copo metade das bolachas e triture10 seg/vel 4, retire e reserve, repita o processo com as bolachas restantes.3. Deite no copo o açúcar, as gemas e a manteiga e programe 5 min/70º/vel 4. Adicione o chocolate e misture 20 seg/vel 5.

4. Adicione as bolachas e envolva bem.

5. Deite numa forma de bolo inglês, previamente forrada com película aderente. Leve ao frigorífico até solidificar.

6. Desenforme e polvilhe com cacau em pó.