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segunda-feira, 28 de maio de 2012

Massa doce para tartes

Umas folhas caídas de um caderno antigo, lá encontrei esta receita de tarte de maçã. Fiz então um passo a passo da massa e depois ponho então o passo a passo do resto da receita da tarte.
Em boa hora a fiz, realmente bem deliciosa e bem cremosa.
A base poderá usar outros recheios ;).



Ingredientes:
  • 150 gr de farinha
  • 75 gr de margarina
  • 50 gr de açúcar
  • 1 ovo
  • raspa de 1/2 limão
  • 1 colher de café de fermento em pó



Preparação:

  1. Deitar a farinha em monte sobre a mesa, abrir um buraco no meio e deitar a margarina e o açúcar, amasse bem.
  2. Juntar o fermento, o ovo inteiro e a raspa de limão.
  3. Continua-se a amassar ao centro, amassa-se tudo e forma-se uma bola. Deixar repousar.
  4. Pode-se estender com um rolo, eu pessoalmente prefiro com os dedos enfarinhados, meter na forma e esticar assim, fica bem forradinha.



Amanhã sai a receita da tarte ;) boa semana para todos

16 comentários:

  1. Olá Belinha,
    Adoro este tipo de tarte "torta", fica linda e muito saboroso, com maçã fica perfeita.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

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  2. Belinha a tarte ficou lindíssima e devia estar muito boa...um beijinho da tia:))

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  3. BELA TARTE,SOU PREGUIÇOSA PARA FAZER AS BASES,COMPRO SEMPRE.
    BOA SEMANA
    BJ

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  4. Belinha que delícia esta tarte. Uma fatia pra moi tens? :):)

    Beijinho

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  5. Uma boa base e nada complicada, fico à espera do resto da receitinha!

    Bjs :))

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  6. Belinha, eu aceito um pedaço desta torta!
    Que delicia!
    beijos

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  7. É sempre bom conhecermos mais uma maneira de fazer uma base!
    Bjoka
    Rita

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  8. Olá querida!! Parece muito boa essa massa!
    Beijos

    Cris Miyke
    http://delicinhasecoisinhas.blogspot.com

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  9. O resultado ficou perfeito, adorei a base!

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  10. Oi Belinha. Ótima receita de massa, já anotei. Boa semana pra você.

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  11. Realmente não é nada complicado, mas eu raramente faço dá-me sempre uma preguiça!!!
    Fico à espera do resto da receita,mas esta da massa vai já comigo;)
    Beijinhos grandes e boa semana.

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  12. Que tarte tão linda, já guardei a da base e fico à espera da receita do recheio :)
    é bom recordar receitas assim...
    Beijinho e boa semana querida

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  13. Gosto imenso destas tuas partilhas de receitas antigas. Ótima ideia,amiga.
    Bj
    Márcia

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  14. ela é mesmo mt bonita e a massa mt rapido de fazer bjs

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  15. Belinha,
    Na verdade para uma boa tarte nada como principiar com uma boa base. Nos dias de hoje acabamos por vezes por utilizar massas já feitas, mas o resultado não é o mesmo!
    Boa ideia a da partilha da base de tarte, e mais vindo de uma receita antiga.
    O desejo de uma boa semana e beijinhos.

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  16. Hummm!!! Fiquei com água na boca... Parece DELICIOSA!!! Vou ficar esperando ansiosa pelo restante da receita...
    Beijos, Irene

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Obrigada pelos vossos comentários um beijo sempre amigo da Belinha

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