Pão com cerveja, versão mini :)

Este pão com cerveja já fiz muita vez, é mesmo muito muito bom, não fica nada a saber a cerveja, nadinha.

Hoje fiz mais uma vez em versões diferentes, hoje apresento uma, e entretanto ponho mais versões ;).

ingredientes:

• 330 ml de cerveja (1 lata de cerveja) à temperatura ambiente;
• 1 colher (de chá) de sal;
• 1 colher (de chá) de açúcar;
• 50g de margarina(derreti,a receita não dizia);
• 550g de farinha de trigo Espiga T65;
• 20g de fermento de padeiro.

Preparação:

1. Meter tudo na cuba da máquina do pão começando pelos líquidos.
2. Seleccionar massas frescas. Deixar amassar. No fim do ciclo 15 minutos aproximadamente, espera-se 1/2 hora.
3. Retira-se da cuba, molda-se pães pequenos com chouriço lá dentro.
4. Leva-se a cozer.

 Estes mais pequenos fiz para o Gonçalo levar para a escolinha e a recompensa foi um longo abraço de felicidade da parte dele, quem bem que se começa a manhã assim.