Brigadeiros com farinha custard, cobertos de um glacê com o azul do céu ;)

Não podia deixar de participar no desafio da minha amiga Margarida, do blogue tachos vs panelas, aqui está a minha participação sobre o azul ;)...espero que gostes

ingredientes brigadeiros:

• 1 lata de leite condensado,
• 30 gr de margarina,
• 2 colheres de sopa de leite,
• 60 gr de farinha custard.

preparação brigadeiros:

1. juntar tudo num tacho levar a lume brando,até se despegar a massa do tacho,põe-se num recipiente untado com óleo,deixa-se arrefecer,depois é só formar bolinhas..
2. ingredientes glacê:200 gr de açucar em pó ,1 clara,corante azul.
3. preparação do glacê: peneirar o açucar,juntar a clara e misturar bem,depois devidi e juntei um pouco de corante a um,depois é só enfeitar a gosto...ficaram deliciosos estes brigadeiros.ficou um amarelinho,para verem como fica normal sem o glacê...