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segunda-feira, 24 de setembro de 2012

Bolo de marmelada e maçã

Um bolinho já antigo cá no blogue, mas como foi uma das minhas, resolvi hoje recordar.
Este bolo saiu assim na altura, entre aqui e ali, ingrediente para aqui e para acolá, surgiu então este bolo
Desejo a todos uma boa semana, com tudo do melhor.
Ingredientes:
  • 150 gr de açúcar louro,
  • 250 gr de farinha,
  • 3+1 ovos,
  • 100 gr de manteiga,
  • 1 colher de chá de fermento,
  • sumo de 1/2 limão,
  • maçã q.b.,
  • marmelada q.b.

Preparação:
  1. juntar o açúcar com margarina até fazer creme,
  2. juntar 3 ovos 1 a 1,a raspa de limão,a farinha com o fermento,pôr metade numa tarteira previamente untada e polvilhada com farinha,
  3. maçã fatiada por cima marmelada aos pedaçinhos,canela em pó,juntar o outro ovo á massa,pôr por cima...
  4. mais maçã fatiada e mais canela,pus uns amendoins mas só para enfeitar e dar um ar diferente..levei ao forno a cozer,ficou um espectáculo e bem húmida por dentro...

20 comentários:

  1. Bom dia Belinha, e recordaste muito bem!
    Está com um aspecto muito guloso, engraçado que ando a sonhar com bolo de marmelos:))
    Beijocas e uma boa semana tabém para ti:)

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  2. Hummmmm Belinha deve ficar uma delícia, já comia uma fatia dele ao pequeno-almoço :)
    Beijinhos querida e boa semana!

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  3. Deve ter ficado uma verdadeira delicia!! Já fiz uma vez com marmelada e courgette e adorei o resultado :)

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  4. Bom dia Belinha!
    Excelente maneira de começar a semana !!!
    Nunca experimentei colocar marmelada num bolo, mas vou ter de experimentar! O teu ficou lindo e bem apetitoso!

    Beijinho doce e boa semana ;)

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  5. Que belo aspecto!!
    Beijinhos grandes e boa semana,
    Lia.

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  6. E QUE DELICIA DE BOLO .
    É PERFEITO PARA O LANCHE COM UM CHÁ,POIS É O QUE DIA DE HOJE PEDE.
    BOA SEMANA
    BSJ

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  7. Que bolo bonito e saboroso!

    Boa semana. Fabiana.

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  8. Deve ser óptimo. Vou levar a receita
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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  9. Uma delícia! E com óptimo aspecto!

    beijinhos

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  10. Humm,que belo bolinho para esta estação.
    Bj
    Márcia

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  11. Olá Belinha !
    Ficou uma delicia ! Adorei !
    beijinhos e boa semana.

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  12. Olá Belinha,

    Ficou muito lindo e convidativo esse bolinho, nunca usei marmelada para fazer bolos.
    Mas talvez esteja na hora de experimentar, tendo em conta o excelente aspecto deste teu !

    Beijinhos

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  13. Ficou cá um aspecto Belinha,...deve ser delicioso!
    Beijinhos
    http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  14. oi Belinha, deve mesmo ter ficado uma delícia , as fotos parecem nos convidar a soborear o bolo aos pouquinhos.

    Parabéns querida , bjsssssssss e uma quarta feira bem maravilhosa

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  15. Bom dia Belinha,
    Mesmo feito meio ao acaso ficou muito bonito e certamente delicioso, ainda é de fruta... hummm.
    Beijo, bom final de semana
    Vânia

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  16. Achei este bolo mt interessante! Já fiz bolo com marmelada mas com maça, nunca. Adorei, mais um para experimentar!
    Bjs

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Obrigada pelos vossos comentários um beijo sempre amigo da Belinha

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