Arroz de alho francês e cenoura - Acompanhamento ideal :)

 Esta parceria com o Arroz Sucesso, têm sido uma autêntica surpresa mesmo este arroz, e uma coisa muito boa existem em pacotes de 1kg e de 500 gr.
Aqui o Arroz agulha foi o rei, deste acompanhamento, o alho francês, pois faltou as cebolas, deu um toque muito especial.

Ingredientes:

• 1 cenoura
• 1 alho francês
• 50 gr de azeite
• 1 chávena  de arroz agulha Bom Sucesso
• 2 chávenas de água
• Sal q.b.

Preparação na Bimby:

1. Meter no copo o azeite, a cenoura e o alho francês, veloc. 5/ 5 segundos. Depois 4 minu./veloc.2/100º.
2. No fim do ciclo acima, mete-se o cesto, o arroz nele, a água e o sal a gosto, deixar 24min./varoma, veloc. 2, mais ao menos a meio do tempo deve-se mexer o arroz com a espátula.
3. No fim do ciclo, é só ver se está bem cozido e servir :).

Preparação tradicional:

1. Picar o alho francês e a cenoura, num tacho meter o azeite, o alho francês e a cenoura, deixar refogar um pouco.
2. Juntar o arroz, e deixar só um pouco, adicionar a água quente, o sal, e deixar cozer o arroz.