Mais uma aventura minha com o Gonçalo na cozinha, umas pernas de frango e com o nosso segredo de aves da Margão. E o canito todo contente por ser segredo hehehehe.
Com batatinhas, um pouco de cebola para fazer a cama, pimentos e o tal segredo
- 4 pernas de frango com a coxa
- 800 gr de batatas
- 1/2 pimento vermelho
- 1/2 pimento verde
- 1 cebola às rodelas
- azeite q.b.
- 1,5 dl de água
- 1 colher de sobremesa de Segredos Aves Margão
Num tabuleiro meter a cebola, as batatas temperadas com sal e polvilhadas com colorau cortadas, o frango, regar com azeite. Desfazer os segredos na água e meter por cima do frango e das batatas, meter o pimento às tiras e regar com azeite.
Vai ao forno até esta assado.
Estou completamente desactualizada.... segredos da margão? O que é isso? ahhhhhhh
ResponderEliminarPor acaso tirei frango para descongelar e andava à procura de uma receita... explica-me em que consiste esses segredos? é tipo tempero já feito para o frango?
Que franguinho apetitoso, adoro pratos de frango ;) Beijinho
ResponderEliminarRecanto com Tempero
http://recantocomtempero.blogspot.pt/