Tarte de requeijão, nozes e marmelada. Receita bimby e tradicional

 O que não nos derruba, tornamos mais fortes. Mas por vezes é difícil de mais.

Ingredientes:

• 1 Requeijão Saloio
• 3 Ovos
• 250 Gr de açúcar
• 50 Gr de marmelada
• 2 Colheres de sopa de farinha
• 2 Dl de natas
• 2 Dl de leite
• 1 Embalagem de massa quebrada
• Nozes q.b.

Preparação na Bimby:

1. Meter no copo da bimby, todos os ingredientes menos as nozes e a marmelada, 15 seg velo 4.    Numa tarteira forrar com a massa quebrada, espalhar com uma colher a marmelada, meter o preparado anterior e depois as nozes.
2. Levar ao forno pré aquecido a 180º a cozer cerca de 30 min. 

Preparação tradicional:

1. Numa forma de tarte, meter a massa quebrada. Juntar todos os ingredientes, menos a marmelada e as nozes.
2. Na massa meter e espalhar a marmelada, meter o preparado por cima, as nozes, e levar ao forno a cozer.