Batatas fritas Pala- Pala muito mais fácil com Borner

E cada vez mais feliz com a minha mandolina, desta vez fiz as batatas fritas pala-pala bem crocantes e assim ficam fechadas num saco e duram vários dias bem crocantes.

O site da Borner podem visitar aqui a fazer a vossa compra, pois podem crer que vale mesmo a pena comprar.

 O truque destas batatas é bem simples, é só ao cortar directamente para água quente, depois é só meter a fritar uma a uma, até ficarem douradinhas, meter num papel absorvente, e depois de um pouco mais frias meter num saco plástico, meter um pouco de sal fino chocalhar devagar, fechar e esconder mesmo, pois são uma tentação como as outras.

E foi no dia 8 de março que fui à ExpoJardim na Batalha, com uns bilhetes gentilmente oferecidos pela Borner e fui conhecer o Sr. Rui que explicou mais uns truques para fazer mais coisas com a Mandolina.