Batatas à padeiro gratinadas, com sumo de laranja no forno

Estas ficaram maravilhosas, cortadas pela mina Mandolina Borner, podem ver aqui a loja online, as batatas ficam cortadas todas da mesma grossura, e rendem tanto. 

Tenho a certeza absoluta que as batatas rendem muito mais.

 Ingredientes:

• Batatas
• Cebola
• Alho
• Sumo de 1 laranja
• Queijo q.b.
• Pimentão doce Margão q.b.
• Azeite q.b.

 Preparação:

1. Ligar o forno a 180º, cortar as batatas com o cortador Borner V3, parte lamina grossa, lavar bem.
2. Meter num tabuleiro a cebola cortadas às meias luas, azeite no fundo, meter as batatas, o alho picado, regar com azeite e com o sumo de laranja. Polvilhar com o pimentão doce e levar ao forno até a batata estar assada, no fim meter o queijo ralado e levar só um pouco ao forno para derreter o queijo.
3. Estas batatas serviram para acompanhar um peru delicioso, mas isso fica para outro dia.

 Acompanhamos com uma salada que foi tudo cortado com a Mandilona.