Tarte de leite condensado e limão- Receita Bimby

Já fiz muita vez esta tarte maravilhosa, prática e fácil de fazer, chegou então a vez de a fazer na Bimby.

Com massa folhada em vez da base de bolacha, reduzi os ovos ficou mesmo uma tentação.

Ingredientes:

• 1 base de massa folhada
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1,5 medida da lata de leite condensado de leite normal
• 50 gr de farinha maizena
• raspa de limão

Preparação:

1. Meter no copo da bimby, todos os ingredientes, menos as claras e a massa folhada. Programar 10 min velo 2 90º.
2. reservar o creme já feito e deixar arrefecer um pouco, bater as claras em castelo e misturar suavemente.
3. Numa tarteira meter a massa folhada, picar com um garfo e meter o preparado.
4. levar ao forno até estar cozido, cerca de 30 min a 180º, fazer o teste do palito para ver se está cozido.