Bifes com sabor a bitoque na Bimby

Por cá adora-se este prato, o molho é maravilhoso e muito guloso.

Claro que tenho no blogue a versão normal de fazer aqui, mas tinha de meter também esta versão de bitoque na bimby.

Experimentem e mandem as fotos para mim.

 Ingredientes:

• 50 gr de óleo, 
• 50gr de margarina
• 50 gr de vinho branco alhos com a casca esmagados, pimenta q.b. e sal q.b.
• Farinha q.b.
• 1 bife por pessoa.

Preparação:

1. Os bifes cortados às tirinhas, 25 minutos, colher inversa, varoma, se forem muito rijos ponham mais uns minutos, mas mais vale comprar tenrinhos.
2. No fim retirei a carne, meti um pouco de água(porque o molho é muito guloso) meia colher de sopa de farinha e mais 35 s na mesma velocidade e temperatura.
3. Servi com arroz branco, mas podem servir como se fosse um bitoque com batata frita e um ovo estrelado