Hambúrguer Hellmann´s à Belinha

E apesar de a 2ª Rota dos Hambúrgueres da Hellmann`s já ter terminado, é com muito gosto que apresento o meu hambúrguer Hellmann`s.

Não há nada como fazer os hambúrgueres caseiros, com o nosso gosto, com o nosso toque pessoal, com os nossos sabores, com as nossas mãos e imaginação poderemos fazer de vários sabores, vários feitios, muitas variedades.

 Desde a carne, ao peixe, ao vegetariano, ao doce, ao misto, basta meter a nossa imaginação a funcionar.

A Hellmann`s apresenta-nos no youtube várias ideias para os fazer, passem por lá e vejam com os vossos olhos.

Optei por fazer uma versão se sabores que adoramos cá em casa, com o sabor assim mais ao menos de kebab, com açafrão, caril, cominhos o sabor perfeito para mim.

Umas rodelas de corgette grelhadas, o bacon assim crocante, umas rodelas de tomate bem fininhas, a cenoura crocante e o queijo preferido do Gonçalo.

Gostaria de ter feito os meus próprios pães, mas o tempo não ajudou.

Ficam aqui com 2 receitas onde poderão o fazer um pão para hambúrgueres e outro para o pão pita.

 Ingredientes:

• 500 gr de carne de porco picada
• 1 colher de chá de açafrão
• 1 colher de chá de caril
• 1 colher de chá de cominhos moídos
• Pimenta q.b.
• Sal q.b.
• Fatias de queijo a gosto q.b.
• Alface q.b.
• Tomate q.b.
• Corgette q.b.
• Bacon q.b.
• Maionese Hellman`s
• Batatas fritas
• Pão para Hambúrgueres 

 Preparação:

1. Meter a carne numa taça, o sal, o caril, o açafrão e os cominhos, misturar bem e moldar os hambúrgueres.
2. Numa placa grelhar o bacon e deixar libertar a gordura dele. Os hambúrgueres e a corgette.
3. Depois é só montar o hambúrguer.
4. Na parte de baixo do pão barrar com maionese, depois a alface, a corgette grelhada, o tomate o hambúrguer, o queijo e o bacon e finalmente mais um toque de maionese.
5. Umas fatias de cenoura bem fininhas :) e já está um Hambúrguer à Belinha.