Bacalhau com cebolada e massa de pimentão

Nem imaginam como este bacalhau ficou bom.

Sugestão de um nome para este bacalhau 😊😊😊

Frito com uma cebolada de massa de pimentão por cima, foi a desculpa para comer estas batatas caseiras pala pala.

Ingredientes:

1 posta por pessoa

2 cebolas

1 colher de sobremesa de massa de pimentão

1/2 folha de louro

1 alho picado

Azeite q.b.

Farinha q.b. 

Salsa picada q.b.

Preparação:

Passar o bacalhau pela farinha e fritar em azeite até ficar douradinho, meter em papel absorvente.

No azeite que ficou meter a cebola, o alho e a folha de louro, deixar amolecer a cebola.

Adicionar a massa de pimentão e um pouco de piripiri a gosto, deixar cozinhar mais um pouco.

Meter no meio de um tabuleiro, o bacalhau, a cebolada por cima.

As batatas ficam à volta do bacalhau.