Folhado com salsicha fresca

Folhado de salsicha fresca

Com estas sementes de sésamo da @origensbio deu um ar muito mais elegante e saboroso também.

Ingredientes:

1 massa folhada retangular

2 salsichas frescas

1 Queijo mozarella 

Cenoura q.b.

Alho francês q.b.

Sal e cominhos q.b.

Azeite q.b.

Gema para pincelar

Sementes de sésamo q.b.

Preparação:

Tirar a salsicha em pequenos pedaços, saltear numa frigideira com um pouco de azeite, reservar.

Na mesma frigideira com a própria gordura anterior, meter o alho francês e a cenour, temperar a gosto.

Deixar arrefecer um pouco.

Depois é só fazer como se vê no Reels