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sábado, 29 de dezembro de 2007

VITELA COM LARANJA PARA A ANNA


Toma lá anocas ainda foi este ano.............



Foi muito fácil esta receitinha maluquinha como eu ando........
num tacho pus um naco de carne de vitela,1 cabeça de alhos cortada ao meio,bacon,chouriço aos cubos,vinho branco,calda detomate,tomilho,salsa...............
levei a estufar,quando a carne estava a ficar macia juntei sumo de 1 laranja,alguns gomos,ervilhas e cenouras.deixem k ficasse tudo bem cozido e depois acompanhei com puré de batata..muito simples.......bjokas

5 comentários:

  1. Gosto muito de laranja com qualquer tipo de carne , acho que além de amaciar a carne resalta o sabor.
    Um feliz ano novo para voce e a sua familia, cheio de paz e amor
    Bjs

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  2. Bem, agora é que tive uma bela surpresa... és uma querida!!!
    Sou como a Sylvia, adoro o sabor da laranja na carne e não só.
    A tua receita é bem fácil, mas tem um ar delicioso. Adorei os gominhos de laranja misturados com a carne.
    Tudo de bom para vocês em 2008!

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  3. bem.. já que é para a anna vou-me já embora.. eh eh eh
    ficou linda belinha, bom ano para ti

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  4. Bem ao meu gosto, Belinha! Está com óptimo aspecto e então acompanhado com puré, perfeito!!

    Aproveito para te dsejar um óptimo 2008, e que o novo ano te traga tudo o que mais desejares! Pensamento positivo, querida!

    Beijinhos

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Obrigada pelos vossos comentários um beijo sempre amigo da Belinha

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