Olhem aqui esta a maneira de fazer o puré de bróculos é muito fácil também tirada da mesma revista da receita do lombo.....
No fim dos bróculos cozidos......escorrer bem.num tacho juntar margarina e um dente de alho picado......deixar refogar um pouco.......juntar farinha...misturar um pouco de leite e misturar....rectificar os temperos......sal....pimenta e noz moscada......com a varinha mágica passar tudo.........foi a primeira vez que fiz e duma coisa podem ter a certeza tenho de repetir mais vezes......
jinhos e boa semana
adorei Belinha...aprece bem gostoso...e deve ficar aveludado como um creme...hummmmm bjs
ResponderEliminarDesconhecia a receita e deve ficar excelente :) Eu gosto muito de bróculos...
ResponderEliminarAcredito que o puré esteja fantástico, mas os meus olhos gulosos só fogem para o lombo que está uma maravilha...
ResponderEliminarBeijinhos.
que boa ideia pra aproveitar bróculos. E que já não há paciência para os comer só cozidos!
ResponderEliminarObrigado pela sugestão!
Gostei de visitar este espaço.
ResponderEliminarParabens!
Tenho que experimentar este puré!
ResponderEliminarLaura
ResponderEliminarAdorei a receita, pois assim já posso comer mais broculos principalmente os maiores, pois os pequenos gosto dos cozer.