LULAS Á BRÁS

Já algum tempo que saíu na teleculinária,se a receita é assim ou não ,não sei fiz de cabeça ,como faço o bacalhau á brás,ficou mesmo muito bom,jinhos e bom fim de semana,e sejam felizes...

ingredientes:
1 embalagem de argolas de lulas,1 cebola média,1 dente de alho,1 folha de louro,2 sacos de batata palha ,8 ovos,1 colher de sobremesa de maionese,1 /2 colher de sobremesa de mostarda,salsa q.b.

confeção:

faz-se um refogado com cebola cortada em meias luas bem finas,um pouco de óleo,uma folha de louro e junta-se então depois as lulas,deixa-se cozinhar um pouco,depois junta-se batata frita aos palitos(esta é de compra).....mistura-se bem............junta-se ovos batidos com um pouco de mostarda e um pouco de maionese....mistura-se tudo deixa-se cozinhar os ovos

Não cozi as argolas primeiro,porque no minipreço,elas não ficam muito rijas,ficou muito bom,receitinha a fazer novamente...