Moelas á Belinha- Petisco

Ficam uma maravilha mesmo assim as moelas e o molho uma maravilha para a não dieta hihiihi,o sabor dos pimentos dá-lhe toda a diferença mesmo,toca afazer e depois quero saber..

Ingredientes:1 kg moelas,1 chouriço corrente,4 colheres de sopa de calda d etomate,1/4 pimento vermelho,1/4 de pimento verde,cebola picada,1 alho picado,1 colher de chá de cominhos,1 folha de louro,1 cerveja,sal e piripiri q.b.
Preparação:depois de as moelas bem limpinhas e limadas com sal e vinagre,faz-se um refogado com azeite,cebola,alho,louro e os pimentos,deixa-se um pouco,junta-se o chouriço ás rodelas,os cominhos,as moelas a cerveja e a calda de tomate,deixa-se cozinhar o tempo necessário até ficarem macias,fica uma delicia e um molho bem guloso..

Também experimentei fazer umas poucas naquele saco da maggi ficam devinais também hihihihi,experimentem