tarte queijada com massa folhada

Ora então uma sugestão para este dia,fica esta tarte.

Uma queijada deitada sobre um lençol branco numa cama de massa folhada.

Em que se trinca e sente-se o estalar da massa e o macio e doçura da queijada.

Mais uma das minhas ideias malucas,mas que resultou muito bem.

queijada de iogurte

300grs.de açúcar

100grs.de farinha

50grs.de manteiga

0,5 Litro de yogurte natural

2 ovos

pus eu sumo de 1 laranja

receita tirada daqui da minha amiga Fatusca

Bata os açúcar com os ovos,adicione a farinha,manteiga derretida e por ultimo o yogurte.

Untei uma tarteira com manteiga pus folha de alumínio,untar novamente polvilhe com farinha,mas tendo o cuidado de nao encher ate a borda ,e leve ao forno a 180,por 30 a 45 minutos.Polvilhe com açúcar em pó depois de fria.

Mais para o resto da tarte

uma massa folhada redonda,1,5 dl de natas,1 colher de açúcar em pó.

cortei em forma de coração maior que a tarte e levei ao forno a cozer,bati as natas em chantilly e juntei o açúcar.

num prato pus a massa folhada,o chantilly e a queijada por cima,depois decorei ao meu gosto