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terça-feira, 11 de outubro de 2011

Pizzitas com massa artesian bread e o casamento entre queijo palhais e azeite espiga

Fiz estas pequenas pizzas com a massa do pão da receita anterior, ficou muito bom.
Com queijo de cabra Palhais e o azeite Espiga resultou muito bem.
Nunca tinha usado queijo de cabra nas pizzas, mas alguma vez devia de ser a primeira, o azeite esse entra sempre nas minhas pizzas, quer seja no refogado como entre a massa e o molho de tomate, e no refogado do molho também o uso.
Usei uma pedra refractária para as cozer no forno e ficou mesmo parecida com aquelas assadas no forno a lenha.
Numas pus atum e noutras foi chourição, claro que não faltou os oregons 



Mais pizzas ou afins neste blogue :

PIZZA ENROLADA


PIZZA NA CREPEIRA




piza /cachorro


PIZZA DE BOLONHESA COM FEIJÃO



Estas são umas das amostras de pizza por aqui no blogue, nelas estão as receitas da massa que costumo fazer, e o respectivo molho de tomate, espero que gostem...

Bjokinhass

24 comentários:

  1. Deliciosas as pizzas Belinha! Estão com um ar rústico lindo.
    Um beijinho.

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  2. Belittinha amo pizza adorei o visual das suas, super fáceis de fazer e o que é melhor caseirinhas
    Deu fome oras bolas!! bjokas

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  3. Esse casamento tem de resultar mesmo. E aparentemente ninguém se chateou.

    Continua a juntar mais ingredientes assim, até a mordidela os separe. Essas combinações eu gosto.


    bjinhos,
    Sofia Apóstolo

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  4. Ai que maldade...a mostrar estas maravilhas e a gente sem puder comer...não se faz Belinha!

    Bjs :D

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  5. Belas pizzas, todas elas digamos.
    Beijinhos

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  6. ola Belinha eu dei um olho em tudo e gostei muito de tudo o que vi pois estou com pouco tempo por isso, mando um comentario por tudo ok beijinhos

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  7. Puxa..... estou vendo que dà memso para muitas delicias agora babei-me tudinha porraaaaaa.

    Ficaram simplesmente super lindas e me deixaram a ougar tenho que me deitar à àgua o mais ràpido possivel.

    beijinhos grandes minha amiga grande de coração

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  8. Ficaram excelentes, adoro pizzas.
    Bjs...

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  9. Belinha,

    Gostei das pizzas , tudo o que é pequenino é bonito, bjs

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  10. Oi!
    EU também faço uma pizza que hummmm!!! A sua está com uma cara ótima. Meu marido é italiano e lá no blog tenho uma receita tipicamente napolitana que aprendi com minha sogra. Depois vai lá pra ver!
    Vim conhecer seu blog e estou te seguindo pra poder voltar mais vezes.
    Quanta coisa fofa por aqui.
    Parabéns!
    Dany, Danielle

    www.danydanielle.blogspot.com

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  11. Qué buenas estas minipizzas...Todas riquísimas!
    Besitos guapetona!

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  12. Belina que buenas esta pizzas :) olha fizeste um casamento perfeito, estes não se divorciam nunca eheheh

    Beijinho

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  13. Que boas que ficaram Belinha!
    Também nunca usei queijo de cabra nas pizzas mas agora vejo que deve ficar mesmo bom...Estamos sempre a aprender!

    Bjoka
    Rita

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  14. Estão bem boas amiga!! Todas elas ficaram uma maravilha! Beijinho

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  15. Que bom...e parece que o casamento resultou:)

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  16. Ai Belinha que delícia de pizzas, mamamia:)

    Ficaram lindas e a combinação deve ser perfeita, pena que não posso comer queijo:)

    Beijinhos da Formiguinha

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  17. excelente sugestão - pedra refratária- deve ter ficado bem crocante!
    BOA!
    Beijocas
    Paula

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  18. Belinha querida, já vi que o casamento está para durar, entendem-se muito bem, dá gosto ver, tenho pena é de não provar;)
    Beijocas linda;)

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  19. Belinha, adoro queijo de cabra, mas acho que nunca usei na pizza. Deixaste-me curiosa. Tens receitas de pizzas bem interessantes. Gostei muito da enrolada. Um beijinho

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  20. Belinha, que delicias de pizzas, é como aqui em casa, nunca falta pois todos adoramos,
    bjs
    Paula

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  21. Um belo casamento sem dúvida!!
    Estão deliciosas
    bjs

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Obrigada pelos vossos comentários um beijo sempre amigo da Belinha

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