SEMIFRIO INVERTIDO- Dia Branco

Aqui está a minha participação em mais um desafio desta vez do blogue da Margarida.

Uma receita já antiga aqui no blogue e curiosamente participei num desafio também num desafio das cores o Day White :D.

O que significa para mim o branco, tanta coisa se poderia dizer.

Mas como a minha cabeça está em branco.

Branco para mim é uma cor pura, linda, limpa, simboliza paz...e muito mais

Usei uma parte de receita de uma que andava para fazer á que tempos,a parte da gelatina de pessego....
Ingredientes:

• 1 lata de pêssegos em calda,
• 1 carteira de gelatina,
• 4 dl de natas,
• 200 gr de açúcar,
• 1 embalagem de queijo mascarpone,
• 3 folhas de gelatina,
• 200 gr de bolacha,
• 150 gr de margarina...

1. Fazer a gelatina como manda a embalagem(em vez de água usei a calda do pêssego)numa forma por as metades dos pêssegos,e a gelatina por cima,levar ao frio..
2. Bater as natas bem,juntar o açúcar e o queijo,misturar bem,juntar as folhas de gelatina derretidas e pôr sobre a gelatina já solidificada...levar ao frio novamente...

As bolachas maria derretidas e juntar a margarina,pôr por cima do branco,levar ao frio novamente,depois para desenformar é só mergulhar a forma em água quente e voiláaaaaaaa..uma deliçia fresquinha e um semifrio feito ao contrário....

Amiga espero que gostes e desculpa não estar muito inspirada para a  escrita...bjokitas