Gelatina com cenoura e melão, para acompanhar grelhados e não só

Estranho, talvez, mas nem imaginam o que é bom para acompanhar grelhados.
Pode-se fazer só com cenoura, mas eu lembrei-me de meter melão.
Receita antiga cá no blogue ;).

 

Ingredientes:

• 1 caixa de gelatina,
• 1 lata de ananás,
•  ou 3 cenouras

Preparação:

1. Fazer a gelatina(1 caixa de 2 pacotes de laranja,ananás ou outro sabor)com 1/2 ltr de água a ferver.mexer bem e juntar a calda da lata do ananás,corta-se o ananás aos pedaços,e adicionar á gelatina,e as cenouras raladas,tudo bem misturado e levar ao frio,acompanhar com peixe ou carne assada.

e a vida continua sejam felizes,a vida são dois dias.........