Bolo de laranja e natas

A receita deste bolo fui buscar ao blogue as receitas lá de casa, da nossa querida amiga Galinha Maria, ficou delicioso, adorámos todos.

Ingredientes:

•  1 chávena e meia de açúcar
• 2 pacotes de natas - 400ml
• sumo e raspa de 1 laranja
• 2 colheres de sopa de coco
• 3 chávenas de farinha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 4 ovos

Preparação na Bimby:

1. Meter os ovos e o açúcar no copo, programar 4min./velo.4/Temp. 37º.
2. Juntar a raspa e sumo de laranja 10s./velo.3.
3. A farinha, as natas, o fermento e o coco 20s./velo.4.
4. Meter numa forma untada, polvilhada com farinha e levar ao forno a cozer

Preparação tradicional:

1. Misturar os ovos com o açúcar  Juntar o sumo e a raspa de laranja. 
2. Adicionar as natas, o fermento, a farinha e o coco.
3. Levar a forno médio (190ºC) até estar cozido (cerca de 40/50 minutos).