Sapateira recheada Sugestão para o Ano Novo - versão 1

Ingredientes:

• 1 sapateira
• 1 pão duro
• 1 ovo cozido
• 1 colher de sopa de pickles
• 1 dl de cerveja
• 1 colher (chá) de mostarda
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 1 colher (sobremesa) de Ketchup
• Piri-piri q.b.
• Sal q.b.

Preparação:

1. Depois de descongelada a sapateira, retirar todo o interior, Picar na picadora os piclkes e o pão, reservar numa taça.
2. Picar o miolo da sapateira e juntar ao anterior, a cerveja, a mostarda, a maionese, o ketchup, o piri-piri e o sal a gosto.
3. Misturar tudo bem, servir dentro da carapaça da sapateira, enfeitar a gosto e ter muito pão torrado.