Gambas ou camarões no forno

E este post já foi começado à quase 1 ano, hehehehe

Mas vem sempre a tempo, digo que ficou uma maravilha e mesmo comidos no dia a seguir não ficaram nada secos.

Foi para a despedida do Ano Velho, mas acabou por ser a entrada do Ano Novo.

Ingredientes:

• Gambas ou camarões
• alho e coentros picados q.b
• azeite q.b.
• sumo de limão q.b.
• sal e pimenta q.b.

Preparação:

1. Arranjar os gambas ou o camarão e cortar ao meio, meter num tabuleiro.
2. Temperar com sal e pimenta, alho picado, coentros picados, regar com bastante azeite.
3. Levar ao forno já pré aquecido a 180º cerca de 20 minutos, tirar e regar com sumo de limão.
4. Servir com mais coentros picados frescos e ter pãozinho torrado para acompanhar.