Para aproveitar as claras do pudim Abade de Priscos, saiu este bolo de claras e laranja do blogue As receitas lá de casa
Como o meu forno está de quarentena ( se souberem de algum truque que tire ferrugem das grelhas, agradeço), tive de cozer o bolo no microondas e fiquei surpresa, pois ficou bem fofinho.
A cobertura foi opcional, pois estava com uma cor muito desmaiada 🤣🤣🤣🤣🤭
Ingredientes:
8 claras
125 gramas de manteiga
250 gramas de açúcar
190 gramas de farinha com fermento
Sumo de 1 laranja
Preparação:
Ligar o forno a 180°.
Bater bem o açúcar com a manteiga, juntar o sumo da laranja e a farinha, finalmente envolver as claras batidas em castelo, meter numa forma untada e polvilhada com farinha.
Levar ao forno a cozer entre 40 a 50 minutos, conforme o forno pode demorar menos, façam o teste do palito.
No microondas levei numa taça própria e demorou cerca de 10 minutos a 700 watts.
ResponderEliminarDelicioso aspeto. Imagino ser uma maravilha.
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Cumprimentos poéticos.
Cuide-se
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Pensamentos e Devaneios Poéticos
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:D
ResponderEliminarXoXo
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ficou muito bonito olha para tirar a ferrugem mete um pouco de coca cola em cima tira bem ou entao limao cortado em dois com sal de mesa espero que te ajude bjs saude
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